Рецепт приготовления глинтвейна

Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена средневековья в странах северной европы британии и скандинавии. Напиток изготавливался на основе бордо или кларета и сдабривался травой галангал.
рецепт приготовления глинтвейна
Русское слово «глинтвейн» могло образоваться путем редуцирования немецкого словосочетания «glühend(er) Wein», и немецкое glühend превратилось в глинт-. Не исключено также, что это слово пришло в русский язык не напрямую из немецкого, а через польское посредство (в польском тоже отмечено glintwajn), и подобная трансформация произошла сначала в польском языке.
http://waterenergy.com.ua/ru/production/Tesla/
Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина. В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром. Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7 %. Существует два основных способа приготовления глинтвейна: с испльзованием воды и без её использования.
изобретение радио
Глинтвейн производят посредством нагревания (70~80 °C) вина вместе с сахаром и пряностями. Пряности лучше использовать немолотые, иначе не удастся отфильтровать напиток, и он будет скрипеть на зубах. Как правило, в глинтвейн добавляют корицу, гвоздику, лимонную корку, анис, мёд, имбирь. Могут быть использованы чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, кардамон. Также могут быть добавлены яблоки, изюм, орехи.

В ёмкости кипятится вода в соотношении 150-200 мл на литр вина, добавляются пряности. Пряности немного варятся в воде, чтобы они отдали свои ароматные эфирные масла. После этого добавляется сахар или мед. И только в самом конце -- вино. Так же как и в первом случае, глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. При кипячении он моментально теряет свои вкусовые качества и большую долю содержания алкоголя. Как только пропала белая пена с поверхности вина, необходимо снять ёмкость с огня.

Саган Олеся

Собрав новогодние звезды с небес,
Я тихо на крыльях к тебе прилечу.
Нам в жизни ведь так не хватает чудес,
Хотя бы сегодня поверь в них чуть-чуть.
Я звезды рассыплю на небе пустом,
Пусть станут они фейерверком ночным,
Всю ночь за твоим серебрятся окном,
Тревожа твои новогодние сны…
А месяц, с улыбкой на тонких устах,
Шепнет тебе, голову набок склонив:
"Нет, нет! Не бывает чудес просто так!
Они для того лишь, кто верит в них!"

Мой Ангел покинул меня навсегда

Мой Ангел покинул меня навсегда,
Он плачет на небе – дожди непрестанны.
И льется морской солонее вода
На мир одинокий и странный.

Мой Ангел прекрасный явился во сне
Тогда первый раз на рассвете,
И было так страшно и сладостно мне,
И мы целовались, как дети.

Мой Ангел со мной говорил о любви,
Вселяясь в случайные женские души,
И трели свои до зари соловьи
Сплетали над нами, я слушал.

Мой Ангел небесный, прости, что я лгу,
Предав сновиденья за хлебную мякоть,
Я понял, что я без Тебя не могу,
Как прежде, смеяться и плакать.

Мой Ангел, измена, пока Ты живой,
Немыслима с кем-то, но где Ты?
Вернись же, ведь ангел у каждого свой –
O нем и тоскуют поэты.

Мой новый блог

Как и традиционный бумажный дневник, блог, помимо новых функций, может осознаваться и как несущий функцию мемуаров, места для каких-то записей, которые могут пригодиться в будущем, способом не забыть о подробностях тех или иных событий своей жизни. http://stihiblog.com/ Пользующиеся этой функцией респонденты полагают, что ведут дневник для себя, для того чтобы потом читать, для того чтобы записывать что-то, что не хочется забыть. И подумать об этом позже. Авторы создают нечто вроде отложенной коммуникации с самим собой.

Позабыть не старайся

Я прощаюсь с тобой у последней черты.
С настоящей любовью, может, встретишься ты.
Пусть иная, родная, та, с которою — рай,
Все равно заклинаю: вспоминай! Вспоминай!
Вспоминай меня, если хрустнет утренний лед,
Если вдруг в поднебесье прогремит самолет,
Если вихрь закурчавит душных туч пелену,
Если пес заскучает, заскулит на луну,
Если рыжие стаи, закружит листопад,
Если за полночь ставни застучат невпопад,
Если утром белесым закричат петухи,
Вспоминай мои слезы, губы, руки стихи…
Позабыть не старайся, прочь из сердца гоня,
Не старайся, не майся — слишком много меня!

Люби его

Любовь твоя жаждет так много....
Рыдая, прося, упрекая,
Люби его молча и строго,
Люби его, медленно тая!
Свети ему пламенем белым:
Бездымно, безгрустно, безвольно!
Люби его радостно телом,
А сердцем люби его больно...
Пусть призрак, творимый любовью,
Лица не заслонит иного, -
Люби его с плотью и кровью -
Простого, живого, земного...
Храня его знак суеверно,
Не бойся врага в иноверце...
Люби его метко и верно -
Люби его в самое сердце.

Любовь

Пусть пройдена страница,
И крови пролито пол-литра,
Любовь - когда хотят жениться,
Всё остальное - виды флирта.
Пусть лучше рвётся там, где тонко,
Пусть будет больно и некстати,
Любовь - когда хотят ребёнка,
Всё остальное - мир симпатий.
Пусть много зависти и лести
На каждой жизненной страничке,
Любовь - когда хотят быть вместе,
Всё остальное - лишь привычка.
Пусть плохо, пусть всё не на месте,
Идти по жизни дальше нужно,
Любовь - когда два сердца вместе,
Всё остальное - это дружба.